MIMIの私人妻話

以前都是訂餐廳的年菜~這次訂了超商7-11年菜來吃看看

但公公似乎不喜歡這種冷凍食品~

喜歡餐廳除夕當天下午煮好就拿來的熱呼呼菜餚

總之我們共訂了6道佳餚 3千大洋左右

呷七碗的雙寶米糕~MIMIㄤ指定的

有2種口味~櫻花蝦&蒲燒饅

處理方法~大同電鍋炊30分鐘左右(外鍋要放2杯水的量)

口味:★★★★

(吃起來蠻不錯的~重點炊之前擺盤要先放好~這樣才好看也會好吃)

當天中午炊好就馬上吃了~sorry忘了拍照!

鮑魚佛跳牆~年菜一定要有

湯包跟料各有2包

處理方法~大同電鍋炊50分鐘左右(外鍋要放2杯水的量)

口味:★★★

(裡頭是放豬腳~我不喜歡啦~鮑魚好像不多~我好像沒吃到哩~栗子&芋頭倒是有很多)

蜜汁金華火腿~沒吃過就點這道

處理方法~(超級麻煩 )

醬汁包放滾水中煮5分鐘

金華火腿用炒鍋炊20分鐘左右(電鍋太熱門了 )

素方餅用炒鍋炊3分鐘左右

酥皮微波2分鐘

口味:★

( 最麻煩的一道~又不好吃~算地雷吧~總覺得醬料太多了~搞得像甜湯一樣)

浙寧臻品東坡肉~有附光餅~覺得很特別

處理方法~用炒鍋炊30分鐘左右(電鍋太熱門了)

口味:★★

( 肉太肥太厚~不過肉還挺嫰的~但光餅太小~根本就塞不下嘛!)

東北酸菜白肉鍋~要有火鍋才有圍爐的fu嘛

處理方法~直接煮滾再放料就行了(最easy)

口味:★★★★

(酸菜有酸~白肉還挺不錯的~很多片~但附的配料有點少~最好自己再買些火鍋料來加)

奶皇流砂包~這是甜點~才8個就快400大洋了(夭壽貴 )

處理方法~大同電鍋炊15分鐘左右(重點不用先解凍 )

口味:★★★

(超小一個的~會爆漿~裡頭的料會燙口~要小心吃)

心得 我覺得家裡一定要有大同電鍋~還有最好有2個電鍋 不然就要去買萬用鍋蓋 (一次可以用3道菜)~這些冷凍佳餚好像還是用電鍋炊熱比較方便說